Новый год: секреты сервировки праздничного стола

Новый год – один из любимых и долгожданных праздников. Его приходу одинаково радуются и взрослые, и дети. Но начинать готовиться к встрече Нового года нужно заблаговременно, чтобы потом не бегать накануне впопыхах по магазинам, скупая «остатки» продуктов, украшений и подарков. О том, как будет выглядеть праздничный стол тоже лучше позаботиться заранее. Чтобы празднование Нового года было поистине волшебным, нужно не только приготовить необычайно вкусные и оригинальные блюда, но и украсить стол особенно красиво.

Первое, о чем необходимо помнить – сервировка стола должна быть выдержана в едином стиле. Для этого нужно определиться с цветовым решением, например: синий, белый, серебристый, красный или золотой. Например, белоснежная скатерть напомнит о зиме, а ленточки красного или зеленого цвета, перевязывающие хвойные букетики, добавят яркости. Помогут создать ощущение праздника блестящая мишура, разложенная на столе или нежно окутывающая бутылку шампанского, а также бокалы с окаемкой, напоминающей золотое кольцо. В общем, сервировка стола может быть выдержана в любой цветовой гамме, главное, придерживаться ее в выборе как основных, так и дополнительных деталей.

Пожалуй, самый главный атрибут сервировки стола – это скатерть. Она должна полностью накрывать стол, а по краям свисать не больше, чем на 15-25 см. Можно пофантазировать и украсить скатерть сверху бумажными снежинками, мишурой или накрыть стеклом, а под него положить семейные фотографии или конфетти.

Нужно сказать несколько слов о посуде. Новый год – это отличный повод для того чтобы достать самый красивый сервиз. У каждого гостя должно быть несколько тарелок: столовая, закусочная и пирожковая. Столовые приборы следует положить традиционно: нож – справа, вилку – слева, при этом она должна лежать вогнутой стороной вниз. Емкости для напитков надо расставить перед тарелкой слева направо в следующем порядке: бокал для воды или сока, фужер для шампанского, бокал для вина, рюмку для коньяка или водки.

Придадут оригинальности новогоднему столу обычные салфетки: их можно свернуть в трубочку, а можно согнуть пополам и перевязать яркой ленточкой. К ленточке можно прикрепить елочную игрушку: маленький шарик или звездочку. Оригинальным украшением на салфетке будет маленькая хвойная веточка.

Другими необычными украшениями новогоднего стола могут служить свечи, елочные игрушки, хвойные веточки и шишки. Главное, постараться избежать нагромождения, чтобы гостям было комфортно за столом. Свечи могут быть декоративными, а можно взять обычные и украсить их мишурой, ленточками, разрисовать гуашью. Елочные игрушки – шарики, колокольчики, звездочки – можно красиво разложить в хаотичном порядке на столе, а можно поместить в высокие стеклянные вазы или конфетницы. Шишки можно также заранее покрыть золотистым или серебристым аэрозолем и разложить на столе.

Все эти секреты сервировки праздничного стола просты в исполнении и не требуют масштабных затрат. Зато они легко превратят «скучную», обыденную сервировку стола в оригинальную и, действительно, праздничную. Главное, иметь хорошее настроение и не бояться фантазировать!

Надеемся, что вам понравилась наша публикация Новый год: секреты сервировки праздничного стола. Оставайтесь с нами и смотрите ещё Статьи на тему праздников написанные нашей рукой.